生活水平的提高,人们越来越重视自己的健康,越多的人选择喝茶进行养生,市场上各种茶都如火如荼,同时衍生了一定的升值空间,常常喝茶的茶友对广西苍梧县的六堡茶并不会陌生,近年来,在政府和茶企的大力宣传下,对六堡茶有了更深的认识,六堡茶也越来越受到人们的喜爱,有的还进行了投资收储。六堡茶属于黑茶,茶叶在存放过程中继续转化,即所谓的后发酵,具有越陈越香更醇的特点。
要收藏六堡茶叶,首选新茶,刚出品的六堡茶都不贵。如何选茶?一般来说,一款茶的工艺是否正宗,关键要从色、香、味上辨识,排除异味茶。如果不懂如何操作,可选质量好的新茶(农家茶和厂茶均可)进行收储、这种新茶会在后续转化过程形成更好的茶叶。当然,最重要是要符合自己的口味。
六堡茶是广西梧州最具浓郁地方特色和历史文化的名茶,因其成品茶颜色是黑色,便把六堡茶归类为黑茶之一,有着“红、浓、陈、醇”四个品质特征,六堡茶外形条索粗壮长整不碎,色泽为黑褐光润间带有“金花”(即生有黄色菌类孢子),成品多为篓装紧茶紧结成块,冲泡出来的茶汤汤色红浓明亮,不仅香气陈醇而且滋味浓醇甘爽,叶底红褐或黑褐色等特点。 在保健方面还有调节血脂,降低血压 ,美容养颜,延年益寿 ,暖胃养胃,清理肠道 ,祛湿清热,解腻除脂的功效。